Флора Израиля – более 2800 видов растительности: сосновые леса, оливковые, пальмовые и кипарисовые рощи, смоковницы, гранатовые и миндальные плантации. Фауна – около 100 видов млекопитающих и рептилий, 500 видов птиц, 600 видов морских животных и рыб. Полезные ископаемые – лишь минералы Мертвого Моря и месторождения природного газа на шельфе. Сохранением природы совместно занимаются Министерство экологии, Управление охраны природы и Общество защиты окружающей среды.
