Горячие источники и СПА в Израиле существуют благодаря природным минеральным водам. По всей территории страны проходит т.наз. Африкано-Сирийский разлом, обеспечивающий большое количество нагретых в глубине Земли минеральных вод, которые поступают на поверхность сквозь подземные трещины. В этих местах еще со времен римлян строились бани, а сегодня СПА с использованием термальных вод – особая туристическая отрасль. Температура воды в них достигает 40 град.